12 nutrientes que ajudam a proteger a pele dos efeitos do Sol!

12 nutrientes que ajudam a proteger a pele dos efeitos do Sol!

Mais do que o uso diário do protetor solar, a alimentação pode ser uma grande aliada contra os danos causados pelos raios ultravioletas (UV), graças a nutrientes que atuam como antioxidantes, que ajudam a  combater os radicais livres e reduzem o envelhecimento precoce.

Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), o câncer de pele é o tipo mais comum no mundo, representando cerca de 1 em cada 3 diagnósticos de câncer. Embora o uso do filtro solar seja indispensável, a ciência mostra que determinados alimentos podem potencializar a defesa natural da pele.

“A fotoproteção é multifatorial. Não se trata apenas de passar protetor solar, mas também de fortalecer o organismo de dentro para fora. Nutrientes antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres gerados pela exposição solar, prevenindo manchas, rugas e até alguns danos celulares mais profundos”, explica Dra. Lorena, médica e professora de dermatologia  da Afya Ribeirão Preto.

A nutrologia também reforça essa conexão entre prato e pele. Segundo a Dra Marcela Reges, nutróloga da Afya Goiânia, muitas pessoas buscam cápsulas milagrosas de vitaminas, mas esquecem que o melhor caminho é a alimentação equilibrada. “A base para uma pele saudável e protegida sempre será a alimentação equilibrada, rica em frutas, verduras, legumes, boas fontes de proteínas e gorduras. Cápsulas não substituem a nutrição natural que vem dos alimentos, elas podem complementar, mas nunca ocupar o lugar da comida de verdade”, explica a médica.

 

 

Os  nutrientes mais recomendados pelas especialistas para a saúde da pele em tempos quentes:

As médicas destacaram os principais nutrientes que, segundo elas, são essenciais para fortalecer a proteção natural da pele e mantê-la saudável nos períodos de maior incidência solar. A grande maioria destes componentes ajudam a prevenir os danos causados pelos raios UV, contribuem para a regeneração celular e favorecem uma aparência mais firme e luminosa. São eles:

1.Vitamina C

Presente em frutas cítricas, acerola, kiwi e pimentão. Auxilia na produção de colágeno e tem forte ação antioxidante.

2.Vitamina E

Encontrada em oleaginosas (castanhas, amêndoas), sementes e azeite de oliva. Protege as membranas celulares contra danos oxidativos.

3 Licopeno

Nutriente presente no tomate, melancia e goiaba. Tem efeito fotoprotetor, ajudando a reduzir a vermelhidão após a exposição solar.

4. Betacaroteno

Abundante em cenoura, abóbora e manga. Contribui para a pigmentação da pele e aumenta a resistência contra os raios UV.

5.Polifenóis

Encontrados no chá-verde, cacau e frutas vermelhas. Combatem processos inflamatórios e reduzem os danos oxidativos causados pelo sol.

6.Ômega-3

Presente em peixes de água fria (salmão, sardinha), linhaça e chia. Ajuda na integridade da barreira cutânea, prevenindo inflamações e ressecamento.

7.Selênio

Potente antioxidante que atua em enzimas de defesa celular (glutationa peroxidase). Contribui na redução de danos causados por radicais livres.

8.Astaxantina

Carotenoide com forte ação antioxidante e anti-inflamatória. Possui efeito protetor contra fotoenvelhecimento, contra rugas e manchas.

9.Polypodium leucotomos

Extrato de samambaia tropical com ação antioxidante e imunomoduladora, adjuvante na fotoproteção.

10.Luteína: carotenoide 

Encontrado em vegetais verdes e ovos, protege a pele e também os olhos contra a luz visível e a radiação azul.

11.Nicotinamida (vitamina B3)

 Atua na reparação do DNA celular, reduz o risco de queratoses actínicas e até de câncer de pele não melanoma em grupos de risco.

12.Picnogenol (extrato do pinheiro marítimo francês)

Rico em polifenóis, melhora a microcirculação, aumenta a elasticidade da pele e auxilia na proteção contra radiação UV.

 

Fonte: Beatriz F. (beatriz.felicio@midiaria.com) / Dra. Lorena, médica e professora de dermatologia  da Afya Ribeirão Preto

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#defesa natural da pele#nutrientes#Nutrientes antioxidantes#nutrologia#proteção natural da pele

3 passos para equilibrar seu metabolismo!

3 passos para equilibrar seu metabolismo!

Quando a maioria das pessoas ouve a palavra “metabolismo”, pensa imediatamente em queima de calorias ou perda de peso. No entanto, é muito além disso. Trata-se do conjunto de reações e processos que acontecem no corpo e que permitem transformar os alimentos em energia e em substâncias essenciais para manter as funções vitais. “Como médico que orienta pessoas ao redor do mundo a criarem estilos de vida mais saudáveis, sempre incentivo mudanças simples e consistentes que promovem o bem-estar a longo prazo”, coloca o médico Luigi Gratton, Vice-presidente do departamento de Saúde e Bem-Estar da Herbalife.

Segundo o médico, rotinas modernas repletas de estresse, alimentos com calorias vazias e pouca atividade física, podem aos poucos desregular o metabolismo. “O estresse crônico aumenta os níveis de cortisol e favorece o acúmulo de gordura. Em geral, alimentos ricos em açúcares, pobres em fibras e carentes de nutrientes essenciais comprometem o controle do apetite, a saúde intestinal e a sensibilidade à insulina. Já longos períodos sentados, seja no escritório ou no trânsito, reduzem a atividade muscular, o que desacelera o metabolismo e causa desequilíbrios energéticos no corpo”, explica.

A boa notícia é que mudanças nos hábitos diários, mesmo que pequenas, podem gerar impactos significativos — começando pela nutrição, movimento e descanso. De acordo com o médico, ao abastecer seu corpo com alimentos ricos em nutrientes, movimentar-se com regularidade e priorizar o sono restaurador, você ajuda a restaurar a flexibilidade metabólica natural do seu corpo e promove o bem-estar a longo prazo. “A ciência mostra que até mesmo esforços modestos no dia a dia podem ter grande impacto na saúde metabólica — ajudando você a se sentir melhor hoje, enquanto protege sua saúde para os próximos anos”, coloca Gratton.

A seguir, confira três mudanças fundamentais que o médico orienta para contribuir com a melhora da sua função metabólica:

 

 

1. Equilibre seu prato

A nutrição influencia processos-chave do metabolismo, como o controle da glicemia, a metabolização de gorduras, a saúde intestinal, a regulação hormonal e a inflamação.

Priorize o consumo de proteínas magras para manter e desenvolver massa muscular, o que ajuda a aumentar a taxa metabólica de repouso. Alimentos ricos em fibras e nutrientes favorecem a saciedade, a saúde intestinal e o equilíbrio do açúcar no sangue. Certas substâncias botânicas também apresentam benefícios para o metabolismo — como os polifenóis presentes em frutas cítricas (laranja, limão, grapefruit) e a capsaicina, encontrada em pimentas e pimentões.

Comer de forma equilibrada não significa ser perfeito ou se restringir demais. É sobre fazer escolhas consistentes com alimentos nutritivos que sustentem os sistemas e impulsionam o seu metabolismo.

2. Movimente-se com consistência

A atividade física regula o uso da glicose e da energia, melhora a sensibilidade à insulina e ajuda a preservar a massa muscular — essencial para o funcionamento do metabolismo. Criar uma rotina diária de exercício traz benefícios duradouros. Quanto mais nos movemos hoje, mais preservamos nossa capacidade de nos mover no futuro. Cada passo contribui para o seu metabolismo.

3. Priorize o descanso e a recuperação

Frequentemente negligenciados, o sono e a recuperação são essenciais para regular os processos metabólicos do corpo. Durante o sono, o organismo restaura funções metabólicas fundamentais que afetam o peso, a energia e o apetite. Dormir bem melhora a sensibilidade à insulina, ajuda a regular os hormônios da fome — como a leptina (que sinaliza saciedade) e a grelina (que estimula o apetite) — e reduz o cortisol, hormônio do estresse que pode desregular o metabolismo. Hábitos simples, como reduzir o uso de telas antes de dormir, manter uma rotina de sono consistente e buscar de 7 a 9 horas de sono contínuo, além de criar rituais noturnos relaxantes, podem melhorar a qualidade do sono e fortalecer a resiliência metabólica.

 

Fonte: Paulo Lira (sistemas@comuniquese6.com.br) / médico Luigi Gratton, Vice-presidente do departamento de Saúde e Bem-Estar da Herbalife

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#desequilíbrios energéticos#hábitos diários#metabolismo#movimento e descanso#nutrição#nutrientes#perda de peso#queima de calorias

Você sabe qual é a relação do glúten com a psoríase?

Você sabe qual é a relação do glúten com a psoríase?

Nutricionista ortomolecular explica que a má absorção de nutrientes e o aumento da permeabilidade intestinal são fatores que podem ocasionar a doença.

 

 

A psoríase é uma doença inflamatória autoimune, crônica, que frequentemente está associada e coexistente com outras doenças relacionadas ao sistema imunológico, incluindo as que afetam a integridade do trato gastrointestinal.

A doença celíaca é uma condição autoimune, desencadeada pela ingestão do glúten em indivíduos geneticamente predispostos, tendo sido frequentemente associada à piora da psoríase. De acordo com a nutricionista Luciana Harfenist (@lucianaharfenist), referência em nutrição ortomolecular e funcional, o glúten é uma proteína formada pela união da gliadina e da glutenina e, uma das formas diagnósticas para a doença celíaca é a realização do teste para a detecção do anticorpo anti gliadina (AAG). Entretanto, a presença deste anticorpo em portadores de psoríase e sua relação com a gravidade da doença mostram a associação entre estes distúrbios.

Um grande estudo realizado pelo Journal of Investigative Dermatology (2011) demonstrou que indivíduos com doença celíaca têm risco aumentado de psoríase, tanto antes quanto depois do diagnóstico de intolerância ao glúten. No entanto, a evidência epidemiológica ainda é inconclusiva, uma vez que alguns estudos não demonstraram uma associação entre psoríase e doença celíaca, tanto a nível clínico ou sorológico.

“Se realmente existe, a associação entre doença celíaca e psoríase pode ser explicada por vários mecanismos, como por exemplo: a má absorção de nutrientes e o aumento da permeabilidade intestinal associada à doença celíaca, podem predispor à deficiência de vitamina D, que possui correlação com o desenvolvimento da psoríase”, ressalta a profissional.

Embora os dados disponíveis sobre a coexistência de doença celíaca e psoríase ainda sejam inconclusivos e os potenciais mecanismos fisiopatológicos permaneçam em sua maioria hipotéticos, um grande conjunto de evidências sugere que pacientes psoriáticos, com doença celíaca concomitante ou intolerância assintomática ao glúten, podem se beneficiar da dieta isenta de glúten. Em um estudo com pacientes psoriáticos que apresentavam resultados positivos para anticorpos anti gliadina (AAG), a dieta livre de glúten em 3 meses resultou em uma diminuição significativa na área afetada da pele.

Em outro estudo, curiosamente, cerca de 50% dos pacientes com resultado positivo para AAG não demonstraram evidência endoscópica da doença celíaca antes da implementação da dieta sem glúten, o que sugere que essa dieta também pode ser benéfica em psoriáticos com sensibilidade ao glúten assintomática.

A coexistência relativamente frequente de doença celíaca e psoríase justifica o monitoramento de pacientes com qualquer condição de evidência clínica do outro. Além disso, segundo a nutricionista, os níveis séricos de vitamina D devem ser controlados regularmente em pacientes com doença celíaca, com ou sem psoríase concomitantemente. ”Ainda mais importante, a implementação de dieta isenta de glúten deve ser considerada em psoriáticos que apresentem evidências sorológicas de intolerância ao glúten ou sinais clínicos de doença celíaca”, finaliza.

Contato imprensa: conceptallure@gmail.com

Marina Xandó

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Porções de alimento para crianças!

Porções de alimento para crianças!

Hoje quero falar de um assunto que sempre fico atenta e que como mãe me preocupo bastante, que é sobre se a criança está se alimentando corretamente ou não. Digo isso não apenas em relação aos diversos nutrientes que toda criança precisa se alimentar, mas também a quantidade certa para cada idade. É claro que deve ter um equilíbrio entre a quantidade de cada alimento que colocamos no prato de uma criança. De acordo com o Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria, há uma orientação quanto ao número de porções de cada nutriente, como carboidratos, frutas e hortaliças, proteínas e gorduras e doces.

 

Sei que hoje temos o problema de obesidade infantil bem presente, mas também temos  muitas crianças que não se alimentam direito, com uma média baixa de nutrientes. Vou mostrar aqui algumas tabelas que irão orientar às mães quanto ao número de porções de cada alimento. É claro que tudo depende do peso, altura, atividade física, estado fisiológico e estado de saúde de cada criança. Ressalto que se alguma criança apresenta alguma doença, ela merece cuidados especiais em relação a dieta alimentar e orientação de um profissional da área.

 

Essas tabelas baseiam-se em guias alimentares e é fonte do Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria, Brasil, 2006, Philippi et al.:

 

Carboidratos

Os carboidratos estão presentes em alimentos como pães, biscoitos, bolachas, arroz, macarrão, massas em geral, tubérculos, trigo, raízes, milho, etc.

 

Proteinas

As proteínas são encontradas em carnes de espécie animal, frutos do mar, ovos, leite e derivados, leguminosas.

 

FrutasHortalicas

 

GordurasDoces

O grupo das gorduras inclui batatas fritas e outras frituras, empanados, maionese, margarina, manteiga, hambúrguers, etc.

 

O grupo dos carboidratos, frutas e hortaliças e proteínas devem ser consumidos todos os dias. Em relação a gorduras e doces, se levarmos em consideração a quantidade de gorduras e açúcares que já são consumidos em outros alimentos, como uma salada com azeite (gordura) ou um leite com chocolate (doce), fica muito difícil de determinar uma porção específica. Portanto aqui, é recomendado um consumo ocasional e esporádico. Lembrando que as vitaminas e sais minerais estão presentes nas frutas e hortaliças. Espero ter ajudado as mamães com essas dicas e tabelas.

Imagens: Sociedade Brasileira de Pediatria

Marina Xandó

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