Receitas saudáveis de molhos!

Receitas saudáveis de molhos!

Se tem um acompanhamento que gosto e que sempre faço questão de ter nas refeições são molhos. Pode ser um molho para uma salada, uma carne, um refogado…pois deixa o alimento mais saboroso! Hoje quero mostrar três receitinhas super saudáveis de molhos que aprendi no Kurotel, vamos lá:

 

Molho branco

Ingredientes

-200ml de creme de soja

-30ml de óleo vegetal

-30g de amido de milho

-3 a 5 folhas de louro

-1 colher (café) de sal

-pimenta do reino branca a gosto

-noz-moscada a gosto

-1/2 xícara de cebola picada

-1 xícara de caldo de legumes

 

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o óleo com o louro, a cebola e a noz-moscada, mexendo de vez em quando. Misture o amido de milho com o caldo de legumes, acrescente ao refogado e deixe ferver. Por último, acrescente o creme de soja. Retorne ao fogo, mexendo sempre até que fique em consistência de creme.

Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns instantes, sem deixar que perca a textura fina. Use carnes ou legumes em geral.

 

Molho3

 

Molho de mostarda

Ingredientes

-molho branco já pronto

-1/2 cebola picada

-4 colheres (sopa) de mostarda picante

-1 colher (sopa) de mostarda dijon

-1 colher (sopa) de óleo

 

Modo de preparo

Leve o óleo para aquecer e doure a cebola, acrescente a mostarda. Deixe ferver durante alguns minutos para o molho não talhar. Junte aos poucos o molho branco. Mexa bem até que os ingredientes estejam bem incorporados. Sirva sobre as carnes em geral.

 

Molho2

 

Molho agridoce

Ingredientes

-1 pepino em conserva

-3 cebolas em conserva

-4 colheres (sopa) de molho shoyu

-2 xícaras (chá) de água

-1 colher (sopa) de cebola refogada

 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve para ferver em fogo baixo durante 15 e 20 minutos. Deixe esfriar e liquidifique os ingredientes.

 

Molho1

 

Meninas, depois que fizerem me contem se gostaram das receitas, ok? Deixem comentários!

Fotos: Internet

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#culinárias#dicas#Kurotel#molhos#Receitas

Carrinho de make by Centauri Acrílicos!

Carrinho de make by Centauri Acrílicos!

Pensa em uma pessoa que está parecendo criança quando chegou a encomenda que estava esperando?! Essa sou eu! Rs. Alguns dias atrás encomendei ao meu primo Diogo, dono da Centauri Acrílicos, este carrinho super mega poderoso para guardar as minhas makes.

 

AskMi Centauri4

 

Sou super organizada mas confesso que minhas makes estavam bem bagunçadas! Sem contar maquiagens novas, ainda nas caixas misturadas a outras já antiguinhas! Não adianta, temos que tirar uma vez por mês para “colocar a casa em ordem”, ou melhor, as maquiagens em seus devidos lugares!

 

AskMi Centauri2

 

Asim que o carrinho chegou lá fui eu organizar item por item, separando em categorias (batons, sombras, blush, iluminador, bases, corretivos, esmaltes, pinceis e muito mais). Descobri alguns produtos que tinha e não sabia, já que compro alguns “estoques” quando viajo, além dos que a gente ganha!  Aproveitei para lavar os pinceis, limpar as embalagens e separar para doação algumas que não uso mais.

 

AskMi Centauri1

 

AskMi Centauri3

 

Gente, fala sério se o Diogo não arrasou? Olha só o detalhe que ele colocou: o logo do ASK MI! É muito carinho!!! Para quem ainda não conhece a Centauri Acrílicos, não sabe o que está perdendo: eles tem todos os produtos que você possa imaginar feitos em acrílico, da cor que você preferir:  caixas para relógios;  logos para empresas; porta joia; porta garrafas/copos; caixas organizadoras para correspondência, maquiagem, bijoux, laços para crianças e muito mais!!! Vale a pena conhecer clicando aqui ou acessando o Instagram deles @centauriacrilicos . Para comprar eles tem o site online, tem cada coisa linda!

 

AskMi Centauri

 

Fotos: Blog AskMi e Centauri Acrílicos – (18) 3625-3600

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#acrílico#carrinho#centauri#make#maquiagem#produtos personalizados

Em casa com Marina: dobrando toalhas!

Em casa com Marina: dobrando toalhas!

Atendendo a pedidos hoje vou mostrar pra vocês a forma que costumo dobrar as toalhas de banho aqui em casa. Não existe uma maneira úncia mas sim a que você acha mais prática e bonita. Espero que vocês gostem e não esqueçam de deixar comentários.

 

 

Vídeo: Diane Nunes

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#arrumação#dobrar#em casa com Marina#toalhas

CASA COR SÃO PAULO – PARTE II by Bárbara Jalles

CASA COR SÃO PAULO – PARTE II by Bárbara Jalles

Adoro decor e hoje tem coluna da nossa top arquiteta e decoradora Bárbara Jalles! Ela já mostrou um vídeo aqui no AskMi sobre a Casa Cor e no post de hoje vai falar mais sobre os detalhes e a inspiração dela para projetar este ambiente de sua autoria. Confiram:

 

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

Conforme escrevi antes, o post deste mês é dividido em duas partes, sobre a minha estreia na Casa Cor. Veja o primeiro post aqui. 

Neste segundo, quero explicar minhas ideias e detalhar melhor cada espaço do restaurante. Vamos lá?

Pensei em uma fachada rústica, com a cobertura metálica em aço cortén, pedras naturais nas paredes, piso com a paginação em escama de peixe, esquadrias escuras e paisagismo inspirado nas estâncias uruguaianas. Grandes vegetações que a partir das repetições das espécies passam um movimento harmonioso e marcante. E a leveza do capim-roxo se contrapõe com a rigidez escultural das iucas, que definem o plano mais alto do jardim, formando um conjunto marcante. Para aproximar as pessoas da natureza e para que elas apreciem a vista da cidade, pensei em rasgos nas paredes, com janelas imensas proporcionando estas relações além do aproveitamento da luz natural.

 


Decor

 

Ao adentrar, nos deparamos com um hall super aconchegante e chique por haver a mistura de design moderno com o clássico a partir de móveis de design nacional, estante em madeira e objetos de decoração que aproximam o público do espaço, parecendo ser um ambiente da sua própria casa.

 

BlogAskMiDecor2

 

No salão principal, pensei em uma boa circulação para os usuários, locando as mesas em um único eixo e em frente as janelas criadas pensei em grandes sofás para proporcionar um espaço ainda mais confortável, além do usuário poder se relacionar com a área externa.

Procurei valorizar a arquitetura anterior, portanto evidenciei as tesouras da estrutura do telhado e utilizei forro em madeira para dar o acabamento, passando uma linguagem rústica para o lugar.

 

BlogAskMiDecor3

 

Outro espaço super especial do ambiente é o bar. Pensei em prolongar o balcão de serviços com uma outra bancada que pode ser utilizada tanto pelos usuários quanto para apoio das refeições servidas, proporcionando um local descontraído.

 

BlogAskMiDecor1

 

Procurei relacionar a área interna do restaurante com a área externa, portanto ampliei as mesas para o externo sendo cobertas por uma estrutura metálica em aço cortén. Além deste ambiente, pensei em um grande lounge de estar a céu aberto com móveis resistentes a intempéries e paisagismo para tornar o espaço ainda mais aconchegante, além de ter a bela vista da cidade de São Paulo.

 

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BlogAskMiDecor

 

Gostaram?

Não deixem de visitar no espaço! Beijos, Bárbara J. G.

 

Jockey Club de São Paulo

Av. Lineu de Paula Machado, 775 – Cidade Jardim

17 de Maio a 10 de Julho de 2016

Terça à quinta das 12h às 21h

Sexta, sábado e feriados das 12h às 21h30

Domingo das 12h às 20h

 

Projeto: Bárbara Jalles

Fotografia: Gui Morelli

Bárbara Jalles

ESCRITO POR Bárbara Jalles

No mercado desde 2009, Bárbara cursou arquitetura e urbanismo na FAAP, em São Paulo, e ganhou know-how junto a grandes nomes da arquitetura nacional, como Ana Maria Vieira Santos e Marcelo Rosenbaum. Cursou Parsons The New School for Design, em NY, para aprimorar seu talento.

#arquitetura#Bárbara Jalles Guimarães#Casa Cor#Decoração#Jockey Club

Tênis para mãe e filha iguais!

Tênis para mãe e filha iguais!

Adoro criar looks na Vivi com tênis mais casuais ou com pegada “fashion” já que são super versáteis e combinam com quase tudo. Ela adora tons pink e rosa, qual menina dessa idade não ama né? Vejam esse que encomendei no site Passarela que lindo:

 

Passarela AskMi4

 

Além de serem super confortáveis,  fáceis de colocar, com sistema de abrir e fechar, tem preço maravilhoso- R$ 49,00 aproximadamente! É da marca Molekinha, que sempre mostro aqui para vocês! Ahhh e o melhor, tem modelagem para criança e mamãe! Dá para aguentar?

 

Passarela AskMi3

 

Fala sério se não deixam o looks moderninhos e cheios de estilo?! Fica uma graça em looks com vestidinhos, t-shirts com jeans e até para os dias mais frios com um casaco ou jaqueta. A Vivi está curtindo tanto que não quer mais tirar! Para adultos achei uma ótima opção, ainda mais nessa correria do dia a dia que pede conforto,  praticidade, sem sair da moda!

 

Passarela AskMi2

 

Passarela AskMi1

 

O site Passarela foi uma grande descoberta para mim, lá encontro uma variedade enorme de looks para a Vivi, sempre com preços ótimos e melhor, com segurança!  Além de tudo a entrega é rápida e eficiente! Confira mais tudo isso e muito mais aqui!

 

Fotos: Blog AskMi

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#adulto#e-commerce#infantil#Moleca#Molekinha#Passarela#sapato#vendas