Como vocês sabem, alguns meses atrás fiquei no Kurotel e me apaixonei pelas deliciosas receitas de lá. Como consegui algumas receitas vou mostrar pra vocês. São super fáceis pra vocês fazerem em casa, confiram:
Mousse de limão
Ingredientes
-1 caixa de gelatina de limão
-1 iogurte desnatado
Modo de preparo
Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem. Leve para gelar. Quando estiver com a consistência de clara de ovo, coloque todos os ingredientes no liquidificador. Liquidifique bem até formar um creme homogêneo. Distribua em taças individuais e decore a gosto.
Obs: rende 5 porções
Chocolate de abacate
Ingredientes
-1 abacate bem maduro
-2 colheres de sopa de cacau em pó puro
-2 colheres de sopa de mel ou agave
Gotas de limão
-1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo
Liquidificar bem todos os ingredientes e servir imediatamente. Obs.: Sugestão: No lugar do cacau em pó, você pode utilizar 4 tabletes da linha Caracol vita, da Caracol Chocolates. Derreta os tabletes em banho-maria e leve ao liquidificador, misturando com os demais ingredientes.
Obs: rende 8 porções
Fotos: Internet
ESCRITO POR Marina Xandó
Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.
