Um passeio por Coworth Park

 
Como vocês sabem, eu e a Mah casamos juntas, em São Paulo. Com certeza, depois do nascimento da minha filha, foi o dia mais feliz da minha vida. Amei todos os detalhes, a festa foi super animada, a decoração “a nossa cara” e o vestido foi exatamente do jeito que eu sempre sonhei. Hoje, quase 3 anos após o “grande dia”, tenho que confessar: faria a festa de outra maneira, na verdade em outro lugar, ou na praia ou em algum hotel no campo. Menos gente, na verdade, pouquíssimas pessoas, para poder passar um final de semana inteirinho comemorando… Ai que delícia!
 
 
Estou falando tudo isso aqui porque semana passada fomos conhecer um hotel que fica a 80 km daqui de Londres, um lugar especial que fiquei apaixonada desde a hora que entrei. Logo que chegamos, imagina o que estava acontecendo por um acaso: um casório! Na hora eu já fiquei imaginando como teria sido meu casamento neste lugar maravilhoso, os detalhes, quem eu convidaria, o horário etc…Ai ai, já dizia a cabala que nada é por acaso…rs  Acho que vou precisar fazer uma outra festa, talvez de 10 anos de casada para “matar” a vontade!
 
 
O hotel Coworth Park, da rede Dorchester, é um dos lugares preferidos, de quem “entende das coisas” aqui em Londres. Além de seus campos de lavanda, muitas flores e lagos, o hotel ainda conta com um restaurante indicado no guia Michelin.
 
 
Gente, é tanta coisa para contar que prefiro mostrar para você com as fotos que tirei junto com as top blogueiras: Denise Gebrim, Helena Lunardelli e Nati Vozza, que me acompanharam no passeio.  AHHHHH… preciso fazer uma  fofoquinha, posso? Ficamos sabendo por uma “fonte” de lá, que a princesa Kate é habitué do lugar, presença garantida em quase todos as provas de polo que seu cunhado (e best friend) participa, nosso amado príncipe Harry. Pelo que tudo indica, ela pode estar mesmo grávida pois há 2 meses não está tomando mais bebida alcóolica por lá!! Será??? kkkk Mas vamos ao que interessa, as fotos:

Antes de se tornar um hotel, esse castelo pertencia a um lorde inglês que era apaixonado por polo e, consequentemente, cavalos.

 

 
 
Olha o casamento que estava acontecendo
 

O restaurante

 

 
Todos os chocolates são feitos por lá e são simplesmente divinos!

Eu e o chef!! It´s cooking time baby!rs

Que tal a organização da cozinha? Me senti naqueles programas de TV com os chefs estrelados!
 
 
Carrinhos de golf para os hóspedes e convidados

SPA: com tratamentos maravilhosos e atmosfera incrível!

 

 Imaginem se eu e a Helena, do blog do jeito H resistimos?
 
 
 
 
Os quartos 

 

Eu sei, eu sei: as roupas não tem nada a ver com o lugar. Mas é que tivemos um evento super legal antes de irmos para lá, conforme vcs já conferiram no blog. Mas deu para aproveitar mesmo assim e muitooo!

Gostaram? Eu ameiiii de paixão!!!Estou sonhando em  levar a MV  e toda a minha família para passar um final de semana relax neste lugar incrível! Parabéns para toda a equipe F Hits que nos proporcionou essa experiência incrível aqui em Londres, vcs são especiais!!

 

 
 
 
 
 
 
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#gourmet#viagens

Chegueii

Meninas, chegamos em Londres!!! Vou confessar que fiquei tãaaaooo feliz na hora que o avião pousou, que vocês nem imaginam!rs  Viemos para Londres voando de Tam, nossa super parceira. O começo do vôo foi um pouco difícil para mim, mas depois, deu tudo certo, consegui até dormir  e relaxar. Quem me segue no instagran (@blogaskmi) viu que vim ao lado da Mah e da minha amiga Helena, o que ajudou muitooo.
 
 
Londres é uma cidade inspiradora, que “respira” moda e decoração. O colorido das coleções e das lojas, associados a arquitetura mais clássica, deixam qualquer pessoa apaixonada. O que mais gosto daqui? Da pontualidade, da educação que encanta e, principalmente, que tudo por aqui funciona, de verdade!
 
 
Hoje fizemos um passeio delicioso em um hotel no interior da Inglaterra, não vejo a hora de receber as fotos para postar aqui, vocês vão adorarrrr! Agora a noite, tivemos um jantar de boas vindas oferecido pela NK Store, no Bar Boulud, que fica dentro do hotel Mandarin Oriental. Além de super badalado, a comida é uma delícia! Quem está de viagem marcada para Londres, faça uma reserva, vale a pena! Tirei algumas fotos, confiram:
 
 
 
 
 

Jogo americano super moderno e transado. Com direito a esse presentinho que amei: Luxe guide, que conta com os endeeços mais concorridos da cidade!

 
Geral do bar/restaurante
 
 Entrada: salada caprese

Prato principal: peixe com legumes…delicioso!!

Sobremesa: macarrons de framboesa, caramelo e pistache

Papo divertido, além de definição da programação para cada blogueira. As agendas estão recheadas de novidades…aguardem!
 
Aqui, com Renata Callage do blog Pink about it e a Lê, Do Jeito H
 
Eu e minha querida amiga Helena, que já está arrasando com seu novo blog focado em beleza e universo feminino!
 

Meu look: tunica Mixed e calça de couro J. Brand

 

 
Por hoje é só meninas! Já são mais de 2 horas da manhã daqui e eu precisoo dormirrrr!!! Nessa hora bate uma  saudade da MV que vcs nem imaginam (as mamães de plantão sabem do que estou falando). Espero vocês aqui amanhã!
 
 
 
 
 
 
 
 
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#gourmet#viagens

Dica gourmet

Hoje vou dar uma dica de um produto que conheci recentemente, apesar de existir há bastante tempo no mercado. Ele já me salvou em várias ocasiões, eu explico: é uma espécie de molho madeira em pó da Nestlé. O nome é Chef Demi Glace, tenho a impressão é que mais recomendado para uso profissional, mas aqui em casa usamos sempre.
 
Quando digo que ele já me salvou é porque meu marido adora convidar amigos para jantar em casa em cima da hora. O que eu faço nestas situações? Preparo uma linda salada, um arroz com amêndoas e um filet ao molho madeira com legumes, pronto! Quem entende de cozinha, sabe que um molho de madeira bem feito não é para qualquer um. Com esse da Nestlé, meus problemas acabaram, basta reduzir na água água fria e, após ferver, manter por mais 3 minutos e pronto! Simples assim.
 
 
Gente, super indico e não é propaganda não, aliás: Nestlé pode mandar um estoque lá para casa, viu? risos  O valor não é “mui” amigo, mas  rende bastante: aproximadamente R$30,00.  Sei que tem  para frango também e outros sabores. #fica a dica.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#gourmet

Ideias de aperitivos


Feriado se aproximando e vc já pensando no que servir?  Sabe qual o item que mais gosto? Aperitivos! Gente, eu gosto tanto que até esqueço dos pratos principais…risos     Pensando nisso, vou dividir hoje com vocês algumas ideias que adoro e sempre faço:
Queijo Brie com geléia de laranja
 
 
Apesar de super tradicional é, sem dúvida, um dos aperitivos que faz mais sucesso.O segredo é aquecer sem a geléia por alguns segundos no micro. Torradinhas deliciosas para acompanhar são essenciais.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Burrata com molho pesto:
 
 
Um dos meus aperitivo preferidos! Espalhe o molho pesto e coloque um poquinho de azeite. Simplesmente divino! Para acompanhar, recomendo a torrada  Magic Toast, da marca Marilan.
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mix de frutas secas e castanhas:
 
 
Fazer um mix de frutas secas com opções de castanhas é uma alternativa legal e prática. Invista em nozes, macadâmia, damasco, uva passas. O segredo aqui é a apresentação!
 
 

 
 
 
Bruschetta:
 
 
 
Não é um aperitivo considerado fácil de fazer, mas é delicioso. Opte por um sabor mais clássico como mussarela de búfala, tomatinho bem cortado e orégano. Recomendo que seja servido em fatias pequenas de pão, caso contrário, pode inibir o convidado a se servir. Para ver a receita, clique aqui.
 
 
 
 
 


 

 Chips crocante de batata:
 
 
Uma opção deliciosa e mais light. Confira a receita:
Corte uma batata média em rodelas extremamente finas e coloque em uma tigela com água e gelo por 15 minutos. Seque uma a uma em um pano limpo e distribua no prato do micro-ondas , deixando uma batata longe da outra. Salpique sal e leve ao micro-ondas por quatro minutos, retire, vire os chipes de lado, e coloque por mais quatro. Para finalizar, ponha no forno convencional por 10 minutos. A porção soma cerca de 65 calorias.
 É possível fazer os chips usando abobrinha  (amo) ou beterraba, nesse caso não é preciso colocar na água antes de ir ao micro-ondas. No caso da abobrinha, ela deve ser fatiada em rodelas de 5 milímetros. Em seguida, são passadas numa mistura de farinha de sêmola e farinha branca italiana e fritas no azeite até ficarem douradas e crocantes. Por fim, são secas e salgadas.





 
 
 

Essa foto é do chips de abobrinha servido em um dos restaurantes que mais gosto em SP, o Gero! Fica a dica.
 
Mix de hortaliças:
 
 Corte cenoura e pepino em palitos de cinco centímetros aproximadamente. Na hora do consumo, molhe-os em molho pronto light para salada ou apenas com uma ” misturinha”  de azeite, sal grosso  e balsâmico.  Cada unidade tem menos de 4 calorias.
 
 
 
 
 

 
 
 
 
Gostaram? Gente, amanhã prometo que vou postar as fotos dos looks da festinha da MV, vcs me convenceram!risos  
 
 
 
 
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#gourmet

Receitinha da semana: PIPOCA DOCE

Fiz o aniversário da MV no buffet Pindorama, um dos melhores de São Paulo na minha opinião. O melhor que falo é com relação ao atendimento, comida, serviço e custo x benefício. Amei! Amei! Quando fui escolher o cardápio para festa, percebi que não tinha pipoca doce, apenas salgada. Na hora, liguei para a Carol da empresa Puro Fricote, que estava fazendo todos os itens personalizados para a festa e pedi para que ela descobrisse uma receita incrível para eu passar para o buffet. E não é que ela conseguiu uma receita super famosa e que era guardada a sete chaves por uma amiga do interior? Passei para o buffet mas eles me adiantaram que só iriam fazer após a aprovação da chef da cozinha! O buffet não só aprovou como decidiu colocar essa opção no seu cardápio! Foi um sucesso!! Claro que eu não poderia deixar de dividir com vocês, anotem:

Pipoca Doce
 
 
 
1 xícara pipoca
1 xícara de açucar
1/2 agua xícara de água
1/2 oleo xícara de óleo
Fazer na pipoqueira para que não queime!
Mexer muito bem
Depois de pronta, colocar em uma assadeira para que ela nao grude!!!
Quando esfriar, quebre com as mãos….
A Carol disse que ela “dá” um plus na receita:  quando coloca na assadeira, ela separa um pouco  as pipocas e faz uma misturinha de açucar com canela e salpica por cima….Diz que é de comer ajoelhada! E posso afirmar que é mesmo!
 
 
 
 
É uma receita para você fazer desde uma noite chuvosa assistindo um filminho até na próxima festinha do seu filho (a). A Carol me enviou duas formas de apresentação que ficam lindas em festas:
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
Adoro esses copos de personagens da Disney! A Carol traz de Miami todos os tipos possíveis e imaginários, quem quiser encomendar escreva para ela: purofricote@uol.com.br
 
 
 
 
 
Depois que vocês testarem a receita, deixe um comentário aqui, tá??
 
 
 
 
 
 
 
 
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

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