A famosa torta de limão

Meninas,  cheguei super bem aqui em MIAMI! O vôo foi tranquilo e eu consegui relaxar um pouco quando percebi, olhando o mapinha na TV, que o avião já estava chegando!risos

Gostaria de agradecer pelo carinho nos depoimentos que algumas de vcs deixaram, li um por um e posso dizer que me ajudou bastante!!! Mas vamos ao que interessa, o post de hj é para deixar NOSSO DIA (parabéns mulherada) mais gostoso:

A receita mais pedida aqui no blog até hoje é a torta de limão com suspiro que mostrei semana passada. Nossa, nunca recebi tantos e-mails pedindo a mesma coisa…kkkk  Mas posso dizer, é muitooooo boa!!!  Como hoje é sexta feira, dia de “colocar o pé na jaca”, vou dividir com vocês o segredo dessa sobremesa que é simplesmente divina! Anotem:

Ingredientes para a Massa:

* 1 pacote de bolacha de maisena triturada no liquidificador

* 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

* 1 xícara de açúcar

* 100 gramas de manteiga

Preparo: Amasse com as mãos todos os ingredientes. Coloque na forma própria para torta (de preferência aquelas com aro), apertando nas laterais e embaixo. Leve para assar até dourar.

OBS: não precisa untar a forma

Ingredientes – Recheio:

* 2 latas de leite moça

* 1 lata de creme de leite

* 12 colheres (sopa) de suco de limão

Preparo: Misture tudo e coloque dentro da massa assada. Coloque na geladeira por no mínimo 4 horas. Antes de servir, polvilhe o suspiro já triturado. 

Nesse dia a massa ficou um pouquinho quebrada, mas mesmo assim meus convidados AMARAM!

 Desejo um dia maravilhoso para cada uma de vcs!!