Folias na cozinha

Recentemente descobri o Folias na Cozinha, um site de receitas deliciosas para toda a família. Sabe aquela receita que vc pega e consegue fazer?! A ideia deles é unir a família na cozinha de uma forma divertida, mostrar para às crianças que verduras e frutas são sim muito gostosos e que cozinhar é muito divertido e prazeroso.Tudo surgiu porque a chefe Paula Weber,  ministra aulas de culinária em um colégio em SP, fazendo maior sucesso com as crianças. A partir daí, ela se uniu a uma outra amiga e chefe, a Elza, e montaram o Folias. Já a  Camila, última integrante,escreve no site. Ah! Elas ainda têm um programa semanal na televisão, no canal Chefe TV da TVA que é o máximo!

Entrei em contato com a Camila e ela passou uma receita maravihosa para as leitoras do ASK MI: Muffin de banana com nutela!! Boa pedida para o final de semana, né? Quem se arriscar, me escreva dizendo se gostou!  Anotem:

Muffin de banana

Ingredientes:
250 gr de farinha de trigo
1 colher de café de bicarbonato de sódio
½ colher de café de sal
1gr  noz-moscada
3 bananas nanica ou 4 bananas prata amassadas
150 gr de açúcar
100 gr de manteiga derretida
60 ml de leite
1 ovo
1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo:


1. Aqueça o forno em temperatura média

2. Unte com manteiga e farinha de trigo, uma forma de muffin ou formas de

empadinha grande

3. Numa tigela, misture a farinha com o bicarbonato de sódio, o sal e a noz-moscada

4. Em outra tigela, misture o purê de bananas com o açúcar, a manteiga, o leite e o ovo

5. Junte aos ingredientes secos e misture até ficar uma massa homogênea, por igual

6. Distribua a massa entre as forminhas preparadas, preenchendo até 3/4 da capacidade de cada forma.

7. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar e ao enfiar um palito, ele saia limpo.

8. Retire do forno e deixe amornar por cinco minutos sobre uma grade

9. Desenforme e sirva em seguida

Rende 12 porções 

Variações:

·        Pode ser recheado com nutella, colocar 1 dedo de massa, uma colher de nutella e depois mais um dedo de massa. 

·        Pode ser colocado nozes picadas na massa.

Aproveitei o sábado e fiz a receita para o café da manhã ( pouco gorda né?risos). Tirei umas fotinhas para vcs verem! Eu adorei, ficou delicioso e comer quentinho é melhor ainda!! 


A Nutella quente e derretida fica perfeita!
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#dicas úteis#gourmet#petit

Cuidados na higiene bucal dos bebês

Uma dúvida que eu tinha desde o nascimento da MV é como faria a higiene bucal dela. Primeiro, porque eu não sabia se tinha que fazer alguma coisa até o primeiro dentinho nascer, segundo, que eu tinha um certo receio com pastas de dentes, sei lá, coisa de mãe de primeira viagem. Através do canal ASK MI ( caixinha de correio ao lado), percebi que outras mamães têm a mesma dúvida. Para nos ajudar, convidei a Marcela, minha irmã ( que vcs já conhecem), que é dentista e especialista em estética e estagiou por um longo período na Bebê clínica da UNESP para nos ajudar:
* A partir de quantos meses podemos iniciar a higiene bucal no bebê e de que forma podemos fazer?

A higiene bucal, como um todo, você pode iniciar antes dos 6 meses para que o bebê possa ir se adaptando ao hábito de ter sua boquinha limpa e livre das bactérias provenientes da fermentação do leite na boca. Isso deve ser feito com gaze embebida em água filtrada ou fervida. Mesmo ainda não tendo dentinhos, a mãe ou babá,  deve enrolar a gaze no dedo e passar de trás para frente na linguinha, envolta das gengivas e bochechas (lado de dentro). Esse procedimento deve ser feito após as mamadas.
* Por volta de quantos meses nasce o primeiro dente? Após isso, os cuidados devem ser os mesmos?

Por volta dos 6 meses nascem os dentes da frente, normalmente os de baixo e depois os de cima. Mas isso pode variar. Você pode manter os mesmos cuidados mas se preocupando em esfregar bem os dentinhos que estão nascendo, sempre com muito cuidado e delicadeza.
* E a escovinha, quando deve começar a ser utilizada? Sempre que a usamos, devemos colocar gel dental?
Não há necessidade de usar a escova tão cedo mas, para estimular a adaptação, pode ser utilizada a partir do primeiro dentinho e até mesmo sem a pasta ou gel dental. Acho interessante a criança já ter contato com a escova desde essa fase para facilitar a escovação verdadeira no futuro. Hoje em dia existem escovas bem lúdicas e colorias, e podem fazer deste momento uma brincadeira.
* E quanto à pasta ou gel dental? Alguma marca que você recomenda?
Não há uma regra sobre quando iniciar o uso do creme ou gel dental. A única coisa é que deve ser sem flúor, pois, como a criança ainda não sabe cuspir, o flúor pode ser tóxico se consumido em excesso, provocando inclusive malformações dentais nos dentes permanentes. Gosto do gel dental da marca Weleda, por ser natural. Prefiro recomendar o uso da pasta ou gel dental a partir de 1 ano, quando, normalmente, os primeiros dentinhos de trás começam a nascer. A quantidade deve ser mínima, apenas “sujando” as cerdas da escova.

* E modelos de escova, você recomenda algum?

Todas as recomendadas para bebês. As marcas mais conhecidas como Oral B e Colgate costumam ter modelos para bebês e são mais facilmente encontradas. O ideal são as menores e mais macias possíveis. Entre as importadas você encontra vários modelos diferentes e divertidos.

* Alguma outra recomendação para as leitoras?

As mães que não gostam de dar água do abastecimento público, filtrada ou fervida, para o bebê tomar ou fazer as mamadeiras de leite, pecisam ficar atentas aos rótulos das águas minerais e observarem se estas são fluoretadas ( de 0,7 a 1 ppm), pois o flúor é muito importante na prevenção da cárie dental, bem como,  na formação dos dentes, especialmente nas crianças.
Outra coisa que acho importante dizer é que os cuidados com a alimentação são imprescindíveis como, por exemplo, evitar doces e alimentos não nutritivos como refrigerantes,  e incluir sempre muitas frutas e verduras. Além do aleitamento materno, que deve ser pelo menos até os 6 meses de vida.

As dicas da Ma foram muito boas pois, nem todo pediatra tem paciência para explicar detalhes da  boa higienização bucal. Comecei a limpar a boquinha e gengiva da MV quando ela tinha 5, 6 meses e hoje, com 1 ano, ela adora escovar os dentinhos, inclusive, coloca a linguinha para fora toda vez, para limparmos ( fofa!). Agora, vou mostrar para vcs, os produtos que uso na higienização bucal da MV:

Como a Marcela falou, este gel dental é super recomendado!  Na minha opnião é o melhor pois gosto de usar tudo que é natural na MV.

A  forma e dimensões desta escova são perfeitas para as mãos dos bebês.Feita em 100% silicone semi flexível, evita acidentes mesmo que o bebê caia enquanto escova os dentes. Além disso, pode ser fervida para esterilizar. Ah! Ela foi desenvolvida por uma mãe/higienista dental, bom né?
A Dra. Marcela Bernardes faz parte da equipe da clínica  Marcelo Fonseca de Odontologia, situada no Rio de Janeiro. Para entrar em contato, favor enviar e-mail  para: marcela@mfonseca.com

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#dicas úteis#petit

Enxoval em NY

Este post demorou mas chegou! risos  Recebi muitooosss e-mails pedindo dicas de lojas para fazer enxoval para gestantes, bebês e crianças em NY. Selecionei as lojas que recomendo nesta cidade que AMO de paixão. Morei lá por 4 meses e foi um período que nunca mais vou esquecer. Espero que gostem e se alguém tiver alguma outra dica, deixe um comentário please!
Para enxoval e gestantes:
* Buy Buy Baby: já falei bastante desta loja aqui no blog. Minha preferida para comprar carrinho, bebê conforto, cadeirinhas, móbiles, babá eletrônica… enfim, tudo que vc vai precisar do nascimento até os primeiros anos de vida do seu baby.   Fica na 270, 7 TH Avenue   www.buybuybaby.com
* Albee baby: ponta de estoque de carrinhos que acabaram de sair de linha! Preços bons. Fica na  715, Amsterdam Avenue & 95TH Street   www.albeebaby.com
* Babies R Us: concorrente direta da Buy Buy Baby, super completa também. www.babiesrus.com 
* Belly Dance Maternity: roupas e acessórios legais para gestantes.Fica na 548, Hudson Street & Perry St   www.bellydancematernity.com

* Destination Maternity: mini loja de departamentos para gestantes. preços salgados mas tem tudo que vc precisa. 575, Madison Avenue & 57 TH St, subsolo  www.destinationmaternity.com.

* Gap Maternity & Baby Gap:  adoro esta loja e tem preços acessíveis. www.gap.com.

* Giggle: artigos modernos e diferenciados para o quartinho do bebê. 1033, Lexington Avenue & 74 Th Street.  www.giggle.com

* Pea in the Pod: marca conhecida de roupas para grávidas, com várias opções para mamães bacanas e modernas. 575, Madison Avenue & 57 Th Street- Térreo.  www.apeainthepod.com

* Rosie Pope Maternity: indico esta loja para gravidinhas que estão a procura de roupas para ocasiões especiais. 1265, Madison Avenue. www.rosiepopematernity.com  

* Potterny Barn Kids: sempre falo desta loja aqui no blog. Os quartinhos são incríveis. Gosto de comprar artigos de decoração e banho! Lindos  1311, 2 ND Avenue & 69 Th St  www.potterybarnkids.com

Fashion tips: ( roupinhas)

* Baby Cottons: Já falei desta marca aqui! Adoro, melhor algodão do mundo! Bem romântico, floral e com cara de criança! 1236, Madison Avenue & 89 Th St  www.babycottons.com

* Bon Point: marca francesa com preços salgados mas com peças super bacanas e de qualidade ótima. Adoro as batas e as meias! 1269, Madison Avenue & 91 St  www.bonpoint.com

* Crewcuts Kids: divisão infantil da loja J.Crew, que acho o máximo! Preços legais. 1190 Madison Avenue www.jcrew.com

* Catimini: marca francesa, no estilo romântico-moderno!  Adoro. 1125, madison Avenue & 84 St  www.catimini.com

* Zara kid’s: dispensa comentários. A coleção de inverno está MARA!! www.zara.com

* Harry’s Shoes for Kids: loja de calçados com arcas super bacanas como Hunter e Ugg.  2315, Broadway  www.harris-shoes.com

* Jacadi: Se vc procura elegância e sofisticação, vá a essa loja! 1242, Madison Avenue & 89 th st  www.jacadi.com

* Little Eric: mesmo antes da MV nascer eu já namorava  vitrine desta loja. Apesar dos preços salgados, vale a pena conferir estes sapatos infantis italianos de fabricação própria.  1118 Madison Avenue & 83 rd st

* H&M Kids: como já comentei aqui, ótimo custo benefício. 1328 Broadway  www.hm.com

* Little Marc Jacobs: a loja é bem pequena e próxima ao Magnolia Bakery ( adoro). O que mais gosto sao os sapatos. A MV tem um de ratinho que é a coisa mais fofa do mundo, presente da dinda Mah. 382 Bleecker Street & Perry St.   www.marcjacobs.com

* Lucky Wang: marca de roupas super fofa, especialmente pelo quimonos para bebês e crianças. Acho que tem para gestantes tb!  82, 7 Th Avenue   www.luckywang.com

* Petit Bateau: adoro esta loja, com seu algodão incrível e roupinhas com cara de criança. Adoro os bodies e pijamas. 1100, Madison Avenue  www.petit-bateau.com

* Spring Flowers: roupinhas de festa, estilo clássico! Lindas .  907, Madison Avenue & 72 ND ST www.springflowershildren.com

* Makié: estilista japonesa de um super bom gosto! Adoro as estampas da Liberty London. Vale a pena conferir.   109 Thompson  

* Yoya: essa multimarcas é famosa pelos brinquedos e objetos de decoraçao diferentes. 636, Hudson Street & Horatio Street  www.yoyashop.com

P.S- Não se esqueçam das lojas de departamento, do Woodbury Outlet (ralph lauren Kids, etc..) e da loja de brinquedos  que quando entro, me sinto a “criança” mais feliz do mundo: FAO Schwarz!

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#dicas úteis#petit#viagens

Ask Mi entrevista

Hoje a entrevista é com uma das mulheres mais lindas do mundo, segundo o badalado e respeitado fotógrado J.R. Duran. Ela começou sua carreira quando foi fotografada aos 3 dias de vida para a capa da revista Pais & Filhos e desde então, não parou mais! Hoje, ela, apesar de ainda trabalhar, cuidar de seu marido e de sua casa, ingressou no mais importante papel de sua vida: de mãe. Em uma entrevista exclusiva, vai nos contar um pouco da sua rotina com sua filha; dos cuidados que teve na gravidez; dicas de beleza; falar sobre seu novo blog, em parceria com 4 amigas, o BossaMe (que eu adoro e está em nossos favoritos), além de nos apresentar sua princesa!  Ela é, Daniella Sarahyba.
Nome e idade: Daniella Sarahyba Klabin, 27 anos.
Nome da baby:  Gabriela Sarahyba Klabin, 11 meses.
* Como você descobriu que estava grávida?   Sonhei 3 noites seguidas que estava grávida, estava em New York e resolvi comprar na farmácia o teste Clear Blue, o resultado foi positivo, fiquei muito emocionada!
* Quem foi a primeira pessoa que você contou e como?  Minha mãe que estava do meu lado, em seguida liguei para meu marido Wolff, eu estava com muitas lágrimas nos olhos e com o coração a mil!

* Como foi a escolha do nome?     Gabriela além de ser um nome hebraico tem um lindo significado: Enviada por Deus, eu e meu marido amamos esse nome.

*Sua gravidez foi tranqüila? Teve enjôo e/ou desejos?  Tive enjôos até o terceiro mês, nada de desejo. Eu estava muito feliz e tranqüila mesmo com as contrações que começaram com 6 meses, fiquei de repouso menos de 1 mês e depois fui liberada pelo meu médico.

* Você teve parto cesárea ou normal? Foi escolha sua?   Tive cesárea, não tinha outro jeito, quis muito parto normal, mas entrei em trabalho de parto sem nenhum centímetro de dilatação.
* Quais os cuidados que você teve na gravidez?  Fiz exercícios até o sexto mês, nadava, fazia caminhadas e musculação. E passava creme e óleos de ótima qualidade no quadril, seios e barriga.
* Você engordou quantos quilos no total? E com quanto tempo voltou ao normal? Engordei 18 quilos e voltei ao normal depois de 6 meses.
*  E os cuidados pós -parto?   Não fiquei preocupada com a minha beleza depois do nascimento da Gabriela, eu sabia que em breve voltaria ao normal, não queria fazer dieta para não prejudicar a amamentação da minha princesinha. Depois que ela completou 4 meses eu comecei a me exercitar novamente.
* Qual o produto que você utilizou na gravidez que recomenda com certeza?   O creme da Mustella para os seios.

* Como foram os primeiros dias de vida de sua filha? Foi difícil de adaptar a nova rotina? Foi um sonho que se realizou, estava radiante de alegria, sentia muita emoção a cada mamada, me adaptei a tudo, era difícil não dormir bem a noite, mas tudo valei a pena. Não tem nada melhor na vida que filho, senti isso logo após o nascimento dela.

* Você amamentou ou amamenta ainda?   Sim, ela está hoje com 11 meses e meio, sei que está na hora de parar, mas cada dia a amamentação fica melhor, pois ela interage totalmente comigo durante as mamadas. Ela ainda mama 3 vezes ao dia.

* O que achou mais complicado neste período pós- parto?   A dor da cesárea.

* Quais as cores que você utilizou na decoração do quarto da sua filha? Teve ajuda de algum profissional?  Tive ajuda da decoradora Ana Luisa Jardim, mas confesso que eu e minha mãe que escolhemos absolutamente tudo. O quarto é rosa e branco.
*Qual o momento até agora que mais te marcou com sua filha?  Quando ela falou mamãe pela primeira vez, no dia seguinte do meu aniversário, e também no momento do nascimento que puseram ela nos meus braços. Agora escrevendo me emocionei, foi lindo demais!

* Qual foi a primeira palavra dela?  Mama com 9 meses.

* Como é a alimentação da sua filha hoje?  Super saudável, ela come legumes, verduras, frango orgânico, rãn, músculo de carne, muitas frutas. Depois de 1 aninho vou começar a liberar aos poucos outras comidinhas, mas por enquanto ela é super saudável e também  ficou 7 meses com leite materno exclusivo de 3 em 3 horas de dia e a noite ela fazia intervalos maiores.

* Quais os cuidados que vc tem para manter o corpo, cabelo e pele linda?  Faço aulas de tênis, natação, musculação, caminhadas. Faço bastante dieta, apesar de adorar comer de tudo! Na pele não tenho grandes segredos, tenho um bom dermatologista,  uso cremes de qualidade e faço drenagens. Acho importante ter vaidade e me cuidar.

* Descreva um dia de vocês duas (a rotina).  A minha rotina depende muito se trabalho ou não, mas faço questão de estar presente no almoço, no jantar, adoro brincar com ela no clube, passear no calçadão da praia de IPANEMA. Adoro fazer bagunça com ela na hora do banho.
* Como você consegue adaptar sua vida profissional, de esposa, mãe e dona de casa?    Eu diria que é muito difícil conciliar as 3 coisas, filho ocupa muito espaço em casa, minha casa não fica mais tão arrumada quanto antes, mas sempre tenho orquídeas e flores para alegrar os ambientes de casa. Trabalhar, ser mulher e mãe é realmente muito difícil mas me esforço muito para fazer o melhor que posso. Meu marido faz questão de me parabenizar por eu ser capaz de fazer tudo, ele sabe que não é uma tarefa fácil. So nós mamães sabemos como realmente é difícil, concordam?
* Deseja engravidar novamente? Já está nos seus planos?  Sim, mas só em 2013 ou um pouquinho mais para frente.
* Com quantos aninhos você pretende colocá-la na escola?  Ainda não sei, tenho minhas dúvidas.
* Cite 3 valores que considera essenciais e  pretende passar para sua filha:  Educação, humildade e generosidade, Sou assim e se Deus quiser minha filha também será. Eu posso dizer que por enquanto ela é muito sorridente e cativa as pessoas com seu jeitinho especial e sorriso no rosto.
* Ser mãe famosa tem mais vantagens ou desvantagens (ASSÉDIO)?  Acho uma desvantagem os paparazzis querendo fotografar minha filha, mas isso é resultado do meu trabalho. A vantagem é o carinho que as pessoas tem comigo e com minha filha.

* Como surgiu a idéia do BossaMe? Vc escreve sobre quais temas? O Bossame tem nos trazido muita alegria, eu falo sobre beleza, kids, eventos culturais, mostro o backstage dos meus trabalhos, somos 4 sócias e não temos muitas regras, cada uma pode falar do que quiser, sabemos o que agrada nossas leitoras e estamos muito felizes com o resultado mesmo só com um pouco mais de 1 mês no ar. O link é : www.bossame.com.br.

* Alguma dica legal para as mamães to be?   Dica não, mas se preparem para a maior alegria da vida! Não existe amor maior que ter um filho.

 * Você já conhecia o Ask Mi?    Adoro, acho o blog de muito bom gosto. Adorei o post da festinha da sua filha de 1 ano. Ela é linda, parabéns! Adorei os looks dos babys e a decoração. Também estou começando a organizar a festinha de 1 ano da Gabriela. 

Dany e sua princesinha!! Amei esta foto! 

 Tal mãe, tal filha: lindas!
Gente, o que é isso? Vontade de morder..
Dany quando estava grávida e o quartinho fofo da Gabriela.
Thanks Dany, adoramos suas respostas verdadeiras e repletas de emoção!O Ask Mi deseja muita luz, sabedoria e saúde para essa linda família!
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#dicas úteis#entrevistas#petit

Vida de gestante

Essa semana dei uma entrevista para um blog  super fofo chamado vida de gestante, que é escrito pela Mariana, mais conhecida por Mah. Mostrei algumas fotos da minha gravidez e da MV que ainda não postei aqui. Espero que gostem!
Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#dicas úteis#entrevistas#petit