Hoje é segunda-feira, dia mundial para começar uma boa dieta!! E que tal conhecer a que conquistou a princesa Kate Middleton e a fez perder alguns quilinhos para seu casamento? A dieta Dukan está bombando na Europa mas, na verdade, faz sucesso desde 2008 com a publicação do livro escrito pelo médico e nutrólogo Pierre Dukan, que chegou a vender 3,5 milhões de cópias na França.
Mais do que emagrecer rapidamente, a dieta Dukan promete manutenção do peso por toda a vida, vindo com a frase mágica: “comer sem restrição”. Na verdade vc pode se fartar de proteína, nutriente principal da primeira parte do programa, que é composto de mais 3 fases.
Vou confessar que não sou fã de dietas, acho que o mais válido é a combinação: exercícios + comer com limites e de maneira saudável. Mas fiquei curiosa e fui pesquisar um pouquinho sobre a Dukan:
Como funciona o programa:
O programa consiste em quatro fases, nas quais pode-se comer determinados tipos de alimentos:
1ª Fase (Etapa de ataque): Nessa fase, que pode durar de cinco a dez dias, só podem ser ingeridas proteínas, como carnes magras (peixe e frango), além de porções moderadas de ovo, queijo, iogurte 0% gordura e e leite desnatado.
Duração:
3 dias para perder 5 kg
4 dias para perder 10 kg
5 dias para perder 15 kg
6 dias para perder 20 kg
7 dias, que é o máximo permitido, para perder mais de 20 kg
3 dias para perder 5 kg
4 dias para perder 10 kg
5 dias para perder 15 kg
6 dias para perder 20 kg
7 dias, que é o máximo permitido, para perder mais de 20 kg
2ª Fase (Transição): É a vez dos legumes e verduras serem introduzidos no cardápio. A pessoa deve alternar um dia à base de proteínas e outro com legumes e verduras à vontade (sem batata ou aipim). Nessa etapa, a pessoa conseguiria “enxugar” o peso.
3ª Fase (Consolidação): O objetivo dessa etapa é manter o peso conquistado. A pessoa deve seguir dez dias do regime para cada quilo perdido, ou seja, se perdeu 5kg, faça a dieta por 50 dias. Nessa fase, estão liberdas frutas e porções controladas de pães e massas integrais. Os carboidratos refinados (feitos à base de farinha branca, como pão francês, macarrão comum e biscoitos) estão fora do cardápio. Uma vez por semana é preciso repetir o cardápio da fase 1. Nos outros dias, estão liberadas proteínas e vegetais à vontade, assim como uma pequena porção de frutas e algumas fatias de pão integral e de queijo. A cada sete dias, pode-se acrescentar pequenas porções de massas integrais ao menu.
4ª Fase (Estabilização): Essa fase dura o resto da vida e é possível comer normalmente, como se não fizesse mais dieta, mas é preciso respeitar três regras:
– Uma vez por semana, às quintas-feiras, consumir somente proteína
– Praticar, no mínimo 20 minutos de caminhada por dia e trocar elevadores por escadas
– Consumir três colheres (sopa) de farelo de aveia
No entanto, esse tipo de dieta demanda cuidados, pois pode fazer mal à saúde. Segundo a nutricionista Noadia Lobão, da FidBo, o método de emagrecimento é uma releitura da dieta Atkins que fez sucesso há alguns anos: ” Não concordo com métodos que eliminam completamente carboidratos, ainda que temporariamente, os carboidratos. Eles são um tipo de alimento muito importante, necessários para o bom funcionamento do cérebro e essenciais na produção de energia do corpo”.
Fonte: Extra Globo
Quem ficou interessada, pode acessar também um site feito por duas amigas que se testaram a dieta, sendo que uma obteve sucesso e a outra falhou. É bem interessante e ainda conta com algumas receitas interessantes. Para acessar, clique aqui.
obs: Não testei a dieta e por isso não posso afirmar se realmente funciona! Quem já a seguiu, favor deixar um relato sobre sua experiência, vamos adorar!!
Famosas que seguiram a dieta: Jennifer Lopez, Kate Middleton e Penélope Cruz .
Obs: Nunca comece uma dieta sem antes consultar um profissional da área, o que é bom para uma pessoa pode não ser para a outra, já que cada organismo funciona de determinada maneira.
ESCRITO POR Marina Xandó
Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

