Nutricionista do Mundo Verde ensina a preparar três bebidas para fortalecer a imunidade!

Nutricionista do Mundo Verde ensina a preparar três bebidas para fortalecer a imunidade!

Com a chegada do inverno, os casos de gripes e resfriados aumentam. Como forma de adotar cuidados preventivos, apostar em um cardápio rico em nutrientes, vitaminas e proteínas é fundamental para garantir um bom funcionamento do corpo e, consequentemente, ter uma boa imunidade.

A nutricionista do Mundo Verde, Marcela Mendes, orienta como pequenos gestos podem deixar o sistema imunológico mais forte. “O sistema imunológico atua como uma barreira contra agentes indesejáveis que tentam invadir nosso organismo. Ter uma boa alimentação e sono adequado são alguns hábitos saudáveis que podem contribuir para melhorar a imunidade”, esclarece.

A rede Mundo Verde conta com uma variedade de produtos saudáveis, entre eles gojiberry e glutamina, ambos da marca própria Mundo Verde Seleção, que podem ser adquiridos pelo delivery (telefone da unidade ou WhatsApp), serviço disponível em mais de 200 lojas do país, ou pelo drive-thru, em algumas regiões. Para localizar a unidade mais próxima, acesse www.mundoverde.com.br/nossas-lojas. Também é possível realizar a compra diretamente pelo e-commerce.

Confira abaixo três opções de suco que ajudam a turbinar a imunidade durante o inverno:

Suco de Uva com Gojiberry

Ingredientes:

200ml de suco de uva integral

2 colheres de sopa de gojiberry Mundo Verde Seleção

1 colher de sopa de semente de chia Mundo Verde Seleção

Gelo a gosto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em seguida

RENDIMENTO: 1 porção

CALORIAS POR PORÇÃO:  220 kcal

Sem glúten, sem lácteos, sem açúcar e vegano.

Destaque imunidade:

Gojiberry: fruta vermelha rica em vitamina C e antioxidantes que reforçam a imunidade.

Suco de uva integral: fonte de resveratrol que ajuda a diminuir inflamação e estimula a produção de substâncias de defesa pelo organismo.

 

Smoothie de frutas vermelhas com água de coco

Ingredientes:

150ml de água de coco

100g de frutas vermelhas congeladas

½ limão espremido

1 banana em rodelas

Nibs de cacau a gosto

Cubos de gelo a gosto

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes para o liquidificador e bata bem. Finalize com nibs de cacau e sirva na sequência.

RENDIMENTO: 1 porção

CALORIAS POR PORÇÃO: 138 kcal

Sem glúten, sem lácteos, sem açúcar e vegano.

Destaque imunidade:

Frutas vermelhas: Ricas em vitamina C e antioxidantes, previnem o envelhecimento celular, reforçam a imunidade e também reduzem inflamações.

Nibs de cacau: Rico em antioxidantes e de ação anti-inflamatória. Previne o envelhecimento celular e fortalece as defesas do nosso organismo.

 

 

Suco Verde

 

Ingredientes:

150ml de água de coco

½ xícara de couve

3 rodelas de abacaxi congelado

½ limão espremido

1 colher de café de Pólen apícola desidratado

5g de glutamina Mundo Verde Seleção

MODO DE PREPARO:

Coloque a água de coco, adicione a couve, o abacaxi, limão, o pólen e bata. Adicione a glutamina e bata novamente para incorporar a mistura e sirva.

RENDIMENTO: 1 porção

CALORIAS POR PORÇÃO: 129 kcal

Sem glúten, sem lácteos, sem açúcar.

Destaque imunidade:

Pólen: Fonte de antioxidantes como as vitaminas A, C e E, que previnem o envelhecimento das células e aumenta o sistema imunológico. Rico em vitaminas do complexo B fornece energia.

Limão: rico em vitamina C e limonóides, antioxidantes que reforçam a imunidade.

 

 

Auxilio texto: Camilla Medeiros (camilla.medeiros@inkcomunicacao.com.br) / nutricionista do Mundo Verde, Marcela Mendes

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

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Suco verde by Marina Xandó!

Suco verde by Marina Xandó!

Oii meninas, tudo bem? Quando estava em Miami mostrei para vocês o suco verde que preparo diariamente. Não sei o motivo, mas não consigo me acostumar com esses sucos industrializados. Prefiro fazer fresquinho, na hora de beber. Adoro tanto o que faço que não consigo mudar e é sempre a mesma coisa. Vejam só a receita:

 

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Suco verde da Marina

Ingredientes:

-1 limão

-mel à gosto

-1 folha de couve

-folhas de hortelã

-gelo

-água

-2 pedacinhos pequenos de gengibre

 

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador por 1 minuto aproximadamente. Eu deixo batendo por pelo menos 5 minutos para não precisar coar.

 

Existem várias outras opções legais, como acrescentar maçã ou utilizar água de coco. Procuro alternar as vezes. Abaixo seguem outras 3 receitinhas legais para você arrasar no seu café da manhã!

 

A chef Marcella Marinho ensina como fazer seu delicioso suco verde.

Ingredientes:

  • 1 maçã verde;
  • 1 limão;
  • 2 folhas de couve sem talo;
  • 4 folhas de alface;
  • 4 aspargos;
  • 1/2 pepino;
  • 2 caules de aipo.

Modo de preparo:

  1. Corte a maçã;
  2. Esprema o limão;
  3. Junte tudo na centrífuga.

 

Outra receitinha que adoro é a do Suco Verde “Meu Detox”, do restaurante Gula Gula

Ingredientes:
1 folha grande de couve-manteiga
50 g de espinafre
1/3 de pepino comum
2 maçã fuji
½ limão sem casca
10 g de gengibre
Modo de preparo:
Higienizar bem os ingredientes e cortar em pedaços compatíveis com sua centrífuga. Processe os ingredientes de forma alternada!
Tomar imediatamente, pois o suco processado em centrífuga oxida em aproximadamente 30 minutos.

Não sugerimos o liquidificador para processar sucos verdes, pois é menos eficiente, já que é necessário adicionar água e peneirar, assim perde-se muita fibra.

 

E também tem um suco verde da Empório Jardim com notas te tabasco, vejam:

Detox da Empório Jardim

Ingredientes:
60 g de couve
3 gotas de pimenta Tabasco
30 g de gengibre
300 ml de água de coco
Suco de um limão
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e está pronto pra beber.

 

Espero que tenham gostado da minha receita e das demais! Beijos, Mi.

Foto: Empório Jardim

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

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