Receitinha de lanche rápido e saudável!

Receitinha de lanche rápido e saudável!

Para as crianças aproveitarem as férias escolares e manter uma alimentação balanceada, nada como uma receita nutritiva e saborosa para agradar os pequenos. O Queijo Minas Frescal Xandô, que se diferencia por ser produzido com leite Xandô A2 e que proporciona fácil digestão, leveza e bem-estar, é a opção perfeita para uma refeição leve e deliciosa durante esse período.

Feito com ingredientes simples e saudáveis, o sanduíche é uma combinação equilibrada de Queijo Minas Frescal Xandô, maionese, pão integral, cenoura ralada e alface roxa. Uma união de texturas e sabores que encanta o paladar de crianças e adultos.

 

 

Ingredientes:

3 fatias de Queijo Minas Frescal Xandô (100 gramas)

6 colheres (sopa) de maionese

6 fatias de pão de forma integral (em casa uso o sem glúten)

1 cenoura pequena ralada no ralo grosso

3 folhas de alface roxa

Modo de preparo:

Passe a maionese em todas as fatias de pão. Distribua sobre a metade das fatias a cenoura. Cubra com o Queijo Minas Frescal Xandô, coloque as folhas de alface roxa, feche com as outras fatias de pão reservadas e sirva.

 

Sobre a Xandô

Há mais de 40 anos, a Xandô leva a fazenda para a sua mesa. Hoje a marca é referência em leites tipo A e sucos 100%.

 

Fonte: Pietra Lafemina (sistemas@comuniquese6.com.br) / Xandô

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#lanche rápido e saudável#Receitas#Xandô receitas

Macarrão Prático para começar a semana!

Macarrão Prático para começar a semana!

Com mais uma semana começando, nada melhor do que garantir uma refeição rápida, prática de fazer e saborosa. Este macarrão prático é uma receita da Castelo Alimentos e o vinagre balsâmico dá um toque especial para o prato!

 

 

Macarrão Prático

Rendimento: 4 porções
Calorias: 550 a porção
Tempo de Preparo: 40 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de tomatinhos grape
¼ xícara (chá) de Azeite de Oliva Castelo
¼ xícara (chá) de Vinagre Balsâmico Tradizionale Castelo
1 colher (chá) de sal
Folhinhas de manjericão a gosto
1 potinho de cream cheese (150g)
100g de gorgonzola
8 dentes de alho descascados
4 xícaras (chá) de macarrão cozido

Preparo

Em um refratário, distribua os tomatinhos. Regue com o Azeite de Oliva Castelo, o Vinagre Balsâmico Tradizionale Castelo e o sal e misture bem. No centro coloque o cream cheese e o queijo gorgonzola em pedaços. Enfeite com o manjericão e distribua os dentes de alho. Leve ao forno médio (200℃), pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Retire, misture o macarrão cozido e mexa delicadamente, sem misturar muito. Sirva logo.

Dica: se você gosta de alho, não pode perder esta dica: Alho Assado! Pegue 1 cabeça de alho e corte a parte superior dos dentes de alho, mantendo a casca. Coloque sobre um pedaço de papel alumínio, regue com cerca de 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo, sal e pimenta a gosto. Se gostar de ervas frescas como orégano ou manjericão, coloque sobre o alho. Junte as pontas do papel e dobre, formando uma trouxinha.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno alto (250℃) por cerca de 30 minutos Retire do forno espere amornar e abra o papel-alumínio. Retire com cuidado os dentes de alho e esprema o lado com a casca com a ponta de uma faca. Fica ótimo com grelhados, em torradinhas ou com batatas. Se quiser dar um toque especial, regue com um fio de Vinagre Balsâmico Tradizionale Castelo.

 

Fonte: Nayara Campos (sistemas@comuniquese5.com.br) / Assessora da Castelo Alimentos

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#Castelo Alimentos#macarrão#receita fácil#Receitas

Receita deliciosa: torta brownie com creme de limão!

Receita deliciosa: torta brownie com creme de limão!

Dica de sobremesa saborosa e refrescante para fazer no fim de semana para a família!

 

 

Rendimento: 16 porções

Tempo de Preparo: 60 minutos

Ingredientes

Massa

2 tabletes de chocolate meio amargo (190g)

100g de manteiga

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

Creme de Limão

1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor

4 colheres (sopa) de água

1 lata de leite condensado

½ xícara (chá) de Sumo de Limão Castelo

1 caixinha de creme de leite (200g)

Raspas de limão para enfeitar

Modo de Preparo

Coloque o chocolate em pedaços e a manteiga em uma tigela e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado. Despeje o chocolate derretido e bata até que fique homogêneo. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados e misture bem. Despeje a massa em uma forma de fundo removível redonda média (20 a 22cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno médio (180°C), pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Retire e espere esfriar.

Para o creme de limão, dissolva a gelatina na água fria e leve ao fogo em banho-maria até dissolver bem. Coloque em uma tigela, o leite condensado, o Sumo de Limão Castelo, o creme de leite e a gelatina dissolvida.  Misture bem. Coloque sobre a massa e leve à geladeira até firmar. Retire, enfeite com as raspas e sirva.

 

Fonte: Nayara Campos (sistemas@pr.comuniquese1.com.br)

Marina Xandó

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Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#Receitas#torta brownie com creme de limão

Receitinha p/ a “lancheira” das crianças!

Receitinha p/ a “lancheira” das crianças!

Quero dividir com vocês uma receita super bacana, ideal para oferecer ao seu filho como uma opção de lanche saudável. A dica é da Josapar, dona de marcas como Tio João e SupraSoy. Anotem:

 

 

Cookies de chocolate

Ingredientes

– ½ xícara (chá) de açúcar (85 g)
– 100 g de manteiga
– 1 ovo
– 200 g de Farinha de Arroz Tio João – Sem Glúten
– 1 colher (sopa) de fermento em pó sem glúten (15 g)
– 200g de gotas de chocolate de sua preferência

Modo de preparo

Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até formar uma mistura esbranquiçada. Em seguida, acrescente o ovo e bata por mais alguns minutos. Misture a farinha de arroz peneirada, o fermento e as gotas de chocolate. Trabalhe a massa até ficar homogênea. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Faça bolinhas e achate-as. Distribua em uma assadeira levemente untada com manteiga e asse no forno preaquecido a 180° C por 20 minutos ou até dourar.

 

Fonte: Josapar, dona de marcas como Tio João e SupraSoy / Ana Paula Giorgetti (ana.giorgetti@atdcgroup.com.br)

Mais informações

Para conferir receitas como estas e muitas outras, acesse o site das marcas Tio João e SupraSoy. Para mais informações e para adquirir os produtos da Josapar, acesse o e-commerce Armazém Tio João.

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#Cookies de chocolate#dicas#Receitas

Receitinha deliciosa com mamão!

Receitinha deliciosa com mamão!

O mamão faz parte da mesa da maioria dos brasileiros para o café da manhã. Entretanto, Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, indica que é possível incluir essa fruta tropical em outras refeicões e indica uma receita deliciosa:

 

 

Mousse de mamão com laranja

Ingredientes:

1 xícara de mamão picado

Suco de 2 laranjas

1 xícara de iogurte natural

1 envelope de gelatina sem sabor

Preparo:

Faça a gelatina conforme instruções da embalagem. Logo após, bata todos os ingredientes no liquidificador. Distribua em taças e leve à geladeira por, pelo menos, duas horas antes de servir.

 

Fonte: Oba Hortifruti (sistemas@pr.comuniquese1.com.br) / Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti

Marina Xandó

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Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

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