Uma das coisas que eu mais amo é pão de queijo! Na minha opinião, é algo fácil de fazer e todos gostam, desde crianças a adultos. Sempre deixo em casa no freezer aqueles pacotinhos de pão de queijo congelados ou aquela massa que é só enrolar e colocar pra assar, dessa forma quando chega uma visita inesperada tem algo fácil de preparar e delicioso pra servir.
Bom, mas conversando com minha nutricionista, ela comentou que tem muito sódio nesses produtos prontos. Então ela me passou uma receita com tapioca e quero dividir com vocês, pois ficou muito bommm, amei! Confiram:
Pão de Queijo de Frigideira de Tapioca
INGREDIENTES
-
4 colheres de tapioca
-
1 ovo
-
1 colher de requeijão
-
Queijo Parmesão
-
Queijo Muçarela
MODO DE PREPARO
- Mistura tudo muito bem e coloca na frigideira, quando estiver desgrudando o fundo vira e deixa dourar.
- Coloque mais muçarela a gosto, ou o que quiser, como presunto. Tampe um pouco para derreter. Use requeijão light se quiser menos caloria.
- Dobre, em forma de pastel, e pronto!
Espero que gostem! Fica muito gostoso!
Imagem: Internet
ESCRITO POR Marina Xandó
Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.
