Receita do dia: Banana flambada com sorvete!

Receita do dia: Banana flambada com sorvete!

Oii meninas, tudo bem??? Mais uma semana começando e quero compartilhar com vocês uma receita que amo demais: banana flambada com sorvete! Além de ser super fácil, é deliciosa! Já falei por aqui que não sou muito “expert” na cozinha, mas essa receita eu faço de olhos fechados e todo mundo adora aqui em casa! Anotem:

 

receita-sorvete-banana-flambada

 

INGREDIENTES

  • 2 bolas de sorvete de creme
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 2 tiras de casca de limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência

 

MODO DE FAZER

  1. Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão
  2. Deixe derreter
  3. Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo
  4. Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda
  5. Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos
  6. Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo
  7. Mexa enquanto estiver pegando fogo
  8. Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada

 

Imagem: Site MdeMulher

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

#bana flambada#Blog AskMi#delícia#dica#receita#sorvete

Receitinha do dia: Cookies Lowcarb!

Receitinha do dia: Cookies Lowcarb!

Oiii meninas, bom dia! Mais uma semana começando e sei que vocês adoram receitas, ainda mais se forem com ingredientes saudáveis como esta que vou passar! A Vivi e eu amamos cookies e aprendi essa recentemente, que ficou deliciosa! Anotem:

 

Receitas

 

Cookies Lowcarb

Ingredientes
-1 ovo
-2 Col. sopa de farinha de coco (15g)
-2 Col. sopa de coco ralado (20g)
-3 Col. sopa de farinha de amêndoas (35g)
-2 Col. sopa de xilitol (25g)

Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes formando uma massa firme. Enrolar 6 bolinhas. Colocar em uma forma untada. Achatar as bolinhas e assar por 15 min à 180 graus (forno pré aquecido). Obs: aqui em casa temos uma balança de cozinha e sempre pesamos os componentes da receita conforme indicado e acho ótimo, fica perfeito!

Para a calda de chocolate, segue a receita:

Calda de Chocolate Diet

Ingredientes:

-1 xíc Leite (de sua preferência)

-4 colheres sopa Achocolatado Sansucre Diet

-2 colheres sopa Cacau em pó

-2 colheres sopa Manteiga Ghee (ou Óleo de coco)

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo e espere levantar fervura para a calda engrossar. Vá mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela. A calda vai reduzir de volume e prontinho!

 

Meninas façam em casa, fica delicioso!

 

Fonte: @faridacortez / http://fitfoodideas.com.br

Foto: @receitasfitelowcarb

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

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