Dica de receitinha para você recriar em casa e fazer pra sua família! Confiram e façam, pois é divina!
Mini cocada de forno
Chef Alves, do Beach Park
Ingredientes:
- ⅓ xícara de Leite condensado
- 2 colheres (sopa) de Coco seco Ralado
- 1 colher (sopa) Creme de leite fresco
- 1 Gema de ovo
- ½ colher (chá) de Manteiga
Modo de pré preparo
Misturar manualmente com um fouet o leite condensado, o coco ralado, o creme de leite fresco e as gemas até obter uma mistura homogênea. Untar um refratário com a manteiga e colocar a mistura.
Levar ao forno por aproximadamente 20 minutos a 170 graus. Retirar do forno quando a mesma estiver dourada em cima. Para compor, use castanhas de caju trituradas (quantidade a gosto).
Fonte: Eloisa Alves dos Santos (eloisaalves@indexconectada.com.br)
ESCRITO POR Marina Xandó
Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.
