Receitas fáceis e deliciosas!

Oii meninas, tudo bem??? Mais uma semana começando e quero compartilhar com vocês algumas receitas super fáceis e deliciosas! Além de serem práticas, essas receitas utilizam pouquíssimos ingredientes, se tornando bem rápidas pra fazer a qualquer hora. Eu não sou muito “expert” na cozinha, mas tem algumas delícias que faço muito bem e toda minha família elogia, como mousse de limão! Vou começar por essa receita, confiram:

 

Mousse cremoso de limão

 

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado

-1 lata de creme de leite

-suco de limão

Modo de preparo: coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, batendo por 3 minutos. Em seguida, adicione o suco de limão aos poucos, até ficar em ponto de mousse. Despeje o mousse em um refratário e leve à geladeira. Está pronto!!! Na hora de servir, gosto de decorar com raspas da casca do limão e um suspiro!

 

Panqueca de banana

 

Ingredientes:

-1 banana

-1 ovo

-1 colher de coco ralado

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Depois faça as panquecas grelhando pequenas porções na frigideira. Gosto de servir com mel e banana, ou geleia de morango para a Vivi, ela adora!

 

Bolinho de batata assada e parmesão

Ingredientes:

-700 gr de batata

-1 xícara (chá) de maionese

-1 xícara (chá) de parmesão

Modo de preparo: cozinhe as batatas até ficarem no ponto (não muito moles como se fosse para purê). Tire, escorra a água e coloque as batatas num pirex. Tempere com um pouco de sal. Coloque maionese e o parmesão ralado e misture bem. Faça os bolinhos e leve ao forno médio até o queijo ficar dourado. O Vitor ama!

Fotos: Internet