Adoro brindar momentos especiais e novas lembranças. E pensei: que tal comemorar de um jeito diferente? Quero dividir com vocês essa receita deliciosa de um drink que experimentei no Palácio Tangará e amei!
Pink Klaus do Palácio Tangará – Por Tiago Pavel
Ingredientes
35ml gin
20ml cointreau/triple sec
20ml suco grapefruit
15ml redução cranberry
Modo de Preparo
Adicionar tudo na coqueteleira e bater vigorosamente por 15 segundos. Coagem dupla em copo baixo com gelo. Garnish: cranberrries frescas.
Redução de Cranberry:
Para 100ml de suco, 100g de açúcar. Reduzir em fogo alto e deixar esfriar.
Imagem: Palácio Tangará
ESCRITO POR Marina Xandó
Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.
