O cardápio de Natal na casa da sogra!

O cardápio de Natal na casa da sogra!

Há alguns dias minha sogra organizou um jantar de Natal na casa dela, pois ela adora comemorar essa data com seus filhos e netos, e tendo em vista que nem todos estarão presentes na noite de Natal devido a viagens, ela resolveu antecipar. Quero compartilhar com vocês o cardápio escolhido por ela e feito pelo buffet Grecco Coppola de SP. Esse buffet é especializado em serviço diferenciado, proporcionando uma experiência única aos seus clientes com uma comida de alta qualidade. Para contato: (11)2365-1348 ou contato@greccocoppola.com . Vejam abaixo o cardápio e fotos dos pratos divinos!

 

Entrada:

queijo brie servido em massa folhada crocante acompanhado de favas de mel;

tartar de salmão servido ao molho shoyo, mel e laranja.

 

Salada:

salada de palmito pupunha assado com azeite trufado e alcaparras.

 

Pratos quentes:

torta de camarão;

medalhão de filé mignon ao molho poivre acompanhados de batata assada com alecrim;

sfogliati de mozarela de búfala e catupiry ao molho de tomate italiano.

 

Sobremesas:

waffle crocante de nutella;

merengue de frutas vermelhas.

 

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Fotos: Blog Ask Mi

Marina Xandó

ESCRITO POR Marina Xandó

Idealizadora e editora chefe do Ask Mi, Marina é esposa, advogada, blogueira, dona de casa e mãe da Maria Victoria. Começou o AskMi para passar suas dicas adiante. Também é o cérebro - e coração - por trás do Concierge Maternidade AskMi, onde presta consultoria para grávidas, desde o enxoval até organização de recepções e festas.

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